Samstag, 13. Juli 2013

Eigene Ernte

Das Gemüse aus dem eigenen Garten steht nun wieder im Mittelpunkt unseres Speiseplanes. 

Zucchini, Erbsen, Kartoffeln und Stielmus (alles eigene Ernte) und ein bisschen Tofu dazu. Lecker!

Mairübchen, Kohlrabi und Stielmus (eigene Ernte). Dazu gab es eine Grillschnecke von Wheaty.

Nudeln mit Zuckerschoten (eigene Ernte) und Paprika (muss noch dazu gekauft werden)

 Ein neues Produkt wurde auch mal wieder ausprobiert:
schmeckt gut und kann gut als Alternative zu saurer Sahne benutzt werden.

Zucchini, Erbsen, Zuckerschoten und Möhren (Bunter Krieger) mit Cashewcreme.

Zum Frühstück gab es mal wieder Rührtofu nach A.H. und mit Kala Namak. So lecker!

Gestern gab es Puffbohnen (auch Pferdebohnen genannt) aus dem Garten. Ich habe sie mit Möhren und Räuchertofu zubereitet. Dazu eine halbe Kartoffel mit Soße und frischer Petersilie.

Heute gab es Blumenkohl mit frischen Champignons und Mandelcreme.