Samstag, 15. September 2012

Tag 13 von 33

Heute ging es mit einer Scheibe Vollkornbrot mit Kräuterquark, Tomaten und Zwiebeln in den Tag. Zu Mittag gab es den Blumenkohl mit Amaranth und Mandeln. Da der Blumenkohl nicht groß genug war, gab es noch einen Rest von Zucchini dazu, kurz in der Pfanne angeschmort.


Nachmittags einen Matchs-Shake:


und abends einen grünen "Krieger" aus Porree, Bohnen, Zucchini und Papika, Petersilie, Portulak, Pimpinelle, Ruccola mit Soghurt-Soße und dem Rest des Mandel-Amarant-Topping vom Mittag:



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