Mittwoch, 11. Januar 2012

Gemüse, frisch aus dem Garten

Gestern hab ich noch mal geerntet:


Rosenkohl, Porree, Sellerie, Petersilie, Feldsalat, Pastinaken, eine Mohrrübe. 
Und das ist daraus geworden:


Heute gab es Bohnen, die ich im Sommer geerntet und eingefroren hatte, dazu Pastinaken-Kartoffel-Pürree und ein Getreidebratling, sowie eine Pilzsauce:


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