Mittwoch, 14. Dezember 2011

Lecker, lecker

Heute hatte ich unbändigen Hunger auf Kurzgebratenes und so habe ich Sojamedaillons gebraten. Dazu gab es Porreegemüse (frisch aus dem Gemüsegarten geerntet), Kroketten, Kartoffelecken und eine leckere Soße:


Heute Nachmittag habe ich im Bioladen
In Bad Bevensen einen tollen "Tofu like white cheese" (von Nagel) entdeckt. 


Im Salat heute Abend schmeckte der sehr gut.
Es lag auch ein kleines Rezepteheft dabei und ich werde noch das eine oder andere probieren und dann hier berichten

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