Mittwoch, 7. September 2011

Lauchsuppe-Testkochen

Hier zwei vegane Varianten einer Hack-Lauch-Käse-Suppe:



Das Ursprungsrezept (Foto links) findet man bei Rezeptefuchs
Sie schmeckte ganz köstlich! Ich hatte noch etwas Suppe übrig und wertete sie am nächsten Tag mit Maiskörnern aus der Dose auf. Und so schmeckte uns die Suppe noch besser.
Das Rezept ist gästetauglich, weil man die Suppe gut vorbereiten kann. Dazu passt frisches Brot.
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