Sonntag, 7. August 2011

Sommergemüse

Heute Abend gab es einen Bonensalat mit Tomaten und roter Zwiebel mit einer Balsamico-Marinade:



Heute Mittag eine Gemüsepfanne aus Möhren, Porree und Pilzen auf Salzkartoffeln mit einer Sojasahnesoße:



Und gestern dieses:




Bohnen mit Sojasahne angemacht, dazu angebratene Kohlrabischeiben und Salzkartoffeln. Die Soße aus angeschmorten Möhren, roten Zwiebeln, Paprika und Tomaten gekocht. Super lecker!
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