Sonntag, 17. Juli 2011

Lecker ins zweite Halbjahr

Einige Gerichte der letzten Tage:



Rührtofu: eine schöne Alternative zu Rührei. Lässt sich genau so vielfältig verarbeiten und sieht genauso appetitlich aus. Dazu wird Tofu zerdrückt und mit Sojamilch und Mehl verrührt. Nach Geschmack würzen und braten. Hier mit Paprika.


Hier gab es Kohlrabi, Möhren und Zuckerschoten aus dem eigenen Gemüsegarten mit gebratener Aubergine, Röstiecke und einer Auberginen-Soße:



Gebratene Paprika mit Kartoffeln und Tomatensoße mit Brokkoli:




Gestern geerntet Porree, Möhren und Zucchini:




Und das wurde daraus:



Sehr lecker !!!
Posted by Picasa

Keine Kommentare:

Kommentar veröffentlichen